8. februára 2012

Syrové slané pečivo

250 g polohrubej múky., 250 g masla., 250 g tvrdého syra., 1 vajce., 
Na potretie: 1 žĺtok., rascu., soľ., sezam.,
Na doske vypracujeme cesto z vajca, múky, masla a soli. Pridáme tvrdý nastrúhaný syr. Cesto poriadne zamiesime, vyvaľkáme na 1 cm a vykrajujeme malé slané koláčiky. Koláčiky kladieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Potrieme ich rozšľahaným žĺtkom, posypeme rascou, soľou, sezamom, pizza korením, oreganom vegetou. Upečieme dozlatista.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára